Yaptığı açıklamada, tarihi Büyüksaat’te kuş pazarıyla birlikte yaklaşık yüz yıldır her cumartesi akşamı başlayıp Pazar günü öğleye kadar süren bir geleneği sürdürdüklerini belirten ciğerci esnafı, 2011 yılında “Rakı Festivali” olarak Büyüksaat’te başlayıp, geçtiğimiz yıllarda da adı “Kebap ve Şalgam Festivali”ne dönüşen etkinliğe kendi inisiyatifleri doğrultusunda aldıkları bu kararla katılmayacaklarını ifade etti.

TOPLUMSAL DUYARLILIKLAR NEDENİYLE KATILMAYACAKLAR
Festivale toplumsal duyarlılıklar nedeniyle katılmama kararı aldıklarını dile getiren esnaf, ülke genelindeki terör olayları ve bu olaylara bağlı olarak yaşanan can kayıplarını, 24 Kasım’da Adana Valiliği’ni hedef alan ve iki kişinin yaşamını yitirdiği terör saldırısını, Aladağ’da 30 Kasım’da 11’i çocuk 12 kişinin yaşamını yitirdiği özel öğrenci yurdundaki yangın ve festivale katılacak yurttaşların can güvenliğiyle ilgili duydukları endişeyi gerekçe olarak açıkladı.

100 YILLIK GELENEĞE BİR HAFTALIK ARA
Ülkede ve Adana’da yaşanan bu olumsuz duruma duyarsız kalmalarının mümkün olmadığını kaydeden esnaf, 17 Aralık Cumartesi gününden Büyüksaat’te yüz yıllık geleneğin kaldığı yerden sürdürmeye devam edeceğini sözlerine ekledi.