Fuarın açılışını Antalya Vali Vekili Recep Yüksel, Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkanı Mustafa Akaydın, Adana Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Zihni Aldırmaz, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Başkanı Asım Güzelbey, Avrupa Tarihi Kentler Birliği Başkanı Louis Roppe, ÇEKÜL Başkanı Metin Sözen ve diğer konuklar birlikte yaptı.
   Açılışın ardından Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Zihni Aldırmaz ve diğer konuklar stantları gezdiler. Konuklar Zihni Aldırmaz ile birlikte Adana Büyükşehir Belediyesi standında hatıra fotoğrafı çektirdiler.
   Zihni Aldırmaz stant ziyaretleri sırasında Mardin standında taş oymacılığı yapan usta ile bir süre sohbet etti. Stantların ziyaret edilmesinden sonra fuar kapsamındaki Tarihi Kentler Birliği 2011 Özendirme Yarışması Sergi açılışı yapıldı.
   Zihni Aldırmaz sergide Adana’nın ödül kazandığı uygulama ile ilgili konuklara bilgi verdi. Fuarın ilk günü daha sonra çeşitli oturumlarla devam etti.