Meslekte 25. ve 40. Yılını dolduran Gıda Mühendislerine Onur Belgesi taktim edilen törende plaket yerine zeytin fidanı hediye edilmesi, katılımcılarca anla
TMMOB Adana İKK Sekreteri Sn. Kerem ŞAHİN, Adana Veteriner Hekimler Odası Başkanı Nihat KÖSE, Seyhan ve Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi İnş Müh. Çağdaş KAYA, Makine Mühendisleri Odası Şube Başkanı Sn. Ümit Galip UNCU, İnşaat Mühendisleri Odası Şube Başkanı Hıdır ÇAK, Jeoloji Mühendisleri Odası Şube Başkanı Mehmet TATAR, Jeofizik Mühendisleri Odası Şube Başkanı Emin PİŞKİN, Peyzaj Mimarları Odası Şube Başkanı Ebru TURGUT, önceki dönem İKK Sekreteri Ahmet UNCU ile TMMOB’ye bağlı odaların yöneticilerinin yanı sıra Gıda Mühendisleri ve ailelerinin katıldığı program, saygı duruşu ve İstiklal Marşı okunması ile başladı.
Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Yön.Kur. üyesi Gülşah BATMAN’ın sunumuyla başlayan törende sinevizyon gösteriminin ardından Adana Şube Başkanı Şehmus ALPARSLAN, yaptığı açılış konuşmasında; “ Gıda mühendislerinin aldıkları eğitimler ve edindikleri mesleki kültürün bir gereği olarak;
· Üretilen gıdaların güvenli ve besleyici olmasını sağlamanın yanı sıra gıda üretim süreçlerini iyileştirerek sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunmayı,
- Tüketicilerin sağlığını korumak için gıda üretiminden tüketime kadar her aşamada gıda kaynaklı riskleri en aza indirerek, topluma güvenli gıdalar sunmayı,
- Üretimin her safhasında, kaynakları verimli bir şekilde kullanmayı,
- Çevreye duyarlı üretim yöntemleri geliştirerek sürdürülebilir bir gıda sistemi oluşturmayı, atık yönetimi, enerji verimliliği ve doğal kaynakların korunması gibi konularda faaliyetler yürütmeyi,
- Ürünleri ve üretim süreçlerini dünya standartlarına çıkararak, gıda sanayimizin bu doğrultuda gelişimine katkıda bulunmayı,
Ve en önemlisi tüm toplumun yeterli ve güvenli gıdalara erişmesi için mücadele etmeyi her zaman öncelediklerini söyledi.
Konuşmasına “25 Eylül gününü, bu değerli mesleğe dikkat çekmek ve gıda mühendislerinin toplum için önemini vurgulamak amacıyla Gıda Mühendisleri Günü olarak kutluyoruz. Bu özel günde, gıda mühendisliğini anlatırken, aynı zamanda gıda güvenliği ve gıda egemenliği konusunda farkındalık yaratmaya, daha sağlıklı bir toplum ve çevre için yeni adımlar atılmasına katkı sağlamaya devam edeceğiz” şeklinde devam eden ALPARSLAN;
“Gıda güvenliği ve halk sağlığı açısından böylesine önemli bir mesleğin kutladığımız bu özel gününün aynı zamanda, mesleki sorunlarımızın çözümü doğrultusunda fırsat yaratması beklentilerimiz arasındadır.
Bugünkü programımız kapsamında mesleğimizde 25 ve 40. yılını tamamlamış olan değerli meslektaşlarımıza Onur Belgeleri takdim edilecektir. Bu vesileyle kendilerine, ülkemiz ve mesleğimize verdikleri emekler ve sundukları katkılar için huzurunuzda teşekkürlerimi sunuyor, bu anlamlı günümüzde bizleri yalnız bırakmayan hepinize teşekkür ediyorum” dedi.
Konuşmaların ardından Onur Belgeleri takdim törenine geçilen program, kokteylde yapılan keyifli sohbetlerin ardından sona erdi.