ESOB Yönetim Kurulu Üyesi ve Adana Tatlıcılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Metin Taylancı, Türkiye Lokantacılar, Kebapçılar, Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu tarafından düzenlenen 1.Pastacılık ve Tatlıcılık Çalıştayı’na, Yönetim Kurulu Üyeleri Zekeriya Yıldızoğlu, Mehmet Cengi ve Hüsnü Kısse olarak katıldıklarını belirterek, “Ankara Öğretmenevi’nde gerçekleştirilen çalıştayımız esnafımız açısından çok yararlı geçti.  TESK Genel Başkanımız Bendevi Palandöken ile Federasyon Başkanımız Aykut Yenice ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Yetkilileri, akademisyenler, oda başkanları ve sektör temsilcileri de çalıştayda hazır bulundu.  16 – 18 Kasım tarihlerinde tamamlanan çalıştayda, 5996 sayılı yasanın yararları anlatıldı,  sektörümüzün sorunları dile getirilerek çözüm önerileri sunuldu”dedi.

Taylancı, çalıştayda TESK Genel Başkanı Palandöken’in de, küçük esnaf ve sanatkar her türlü denetime tabi tutulurken, büyük marketlerdeki stantlara hiçbir zorluk verilmediğine dikkat çekerek, kayıtlı esnafa destek olunmasını istediğini kaydetti.