Bahar Caddesi'nde hizmete giren Down Kafe'nin açılışına Adana Vali Yardımcısı İbrahim Avcı, CHP Adana Milletvekili Ali Demirçalı, Merkez Çukurova İlçe Belediye Başkanı CHP'li Yıldıray Arıkan, İl Kültür ve Turizm Müdürü Osman Arık ve çok sayıda davetli katıldı. Kadın Eli Derneği'nin hazırladığı ve İçişleri Bakanlığı'nın 50 bin lira hibe destek verdiği, 'Down Kafe ve Kadın Emeği' projesinde down sendromlu 20 kişi çalışacak. Proje kapsamında açılan kafede dernek üyesi kadınlar tarafından hazırlanan yemekler, her biri 2-3 saat çalışacak down sendromlu gençler tarafından servis edilecek.

Kadın Eli Derneği Başkanı Zeynep Serap Baltacı, projenin amacının down sendromluları sosyalleştirmek olduğunu belirtti. İçişleri Bakanlığı'nın projelerini 500 başvuru arasından seçtiğini belirten Baltacı, "İçişleri Bakanlığı projemize, 50 bin lira destek verdi. Kafede servis yapacak çocuklar, down sendromu hastaları. Bu çocuklar servis elemanı eğitimi aldılar. Derneğimizin üyesi kadınların pişirdiği yemekleri burada servis yapacaklar. Her çocuğumuz aralıklı olarak 2-3 saat çalışacak. Amacımız, çocuklarımızı sosyal entegrasyonunu sağlamak. Ayrıca harçlıklarını da çıkarmalarını istiyoruz. Adanalıların kafemize desteğini bekliyoruz" dedi.

Konuşmaların ardından Down Kafe törenle hizmete açıldı. Garsonlar, ilk servislerini protokol üyelerine yaptı.