Türkiye'de bu yıl kuraklıktan kaynaklı ve hammaddeye erişimin zorlaşması nedeniyle yem fiyatlarının neredeyse yüzde 100'e yakın oranda arttığına dikkat çeken Ayhan Barut, buna karşılık et ve süt fiyatlarının aynı oranda yükselmediğini, büyük zarar eden besicilerin üretimden vazgeçtiğini aktardı. Yem/süt paritesinin üreticinin aleyhine bozulduğunu, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli'nin de 1 kilogram karkas et maliyetini 45 lira olarak açıkladığını aktaran Ayhan Barut, "Normal şartlarda üreticiye 1 kilogram karkas etin 50 maliyeti 50 lirayı aştı. Bunu görmezden gelsek bile madem bakan bey maliyeti 45 lira olarak açıklıyor, o halde bakanlığa bağlı Et ve Süt Kurumu neden 40-42 liradan alım yapması vicdanlara sığar mı? Yazıktır, günahtır, ayıptır. Bakanı sözünü tutmaya, üretmek için kazanması gereken besicilerin beklentisi doğrultusunda karkas et alım fiyatını 55 lira yapmaya çağırıyoruz" dedi.
BAKANA SESLENDİ
Samandan yeme, ottan tüm yem harçlarına fahiş oranda zam geldiğini ancak et ve süt fiyatlarının sürekli gerileme eğiliminde olduğunu vurgulayan Ayhan Barut, şunları kaydetti:
"Besicilerimizin üretim maliyetlerindeki bu akıl almaz artışlar nedeniyle artık dayanacak gücü kalmadı. En büyük girdi kalemlerinden birisi olan yem fiyatları adeta uçtu gitti. Maliyet fırlarken karkas et kesim fiyatlarının artmaması, sütün para etmemesi besicilerimizi ve yetiştiricilerimizi çok mağdur ediyor. Binbir emek ve zorlukla yetiştirdiği hayvanlarını satıyorlar ama maliyeti bile kurtarmaya yetmiyor. Bu sürdürülemez bir durum ortaya çıkarıyor. Türkiye'nin hayvan varlığı hızla azalıyor. Üreticilerimiz hızla sektörün dışına çıkmak zorunda bırakılıyor. Bu vahim tabloyu kabul etmiyor, sorumlularını ve çözüm üretmeyenleri kınıyoruz. Yem-süt ve yem- et paritesine uygun bir fiyat ortamı mutlak suretle sağlanmalıdır. Tarım ve Orman Bakanını maliyetle ilgili yaptığı açıklamalara uymaya, besicileri zora sokan Et ve Süt Kurumunun fiyat politikasına son vermeye, besicilerin taleplerini dikkate almaya çağırıyoruz. Çözüm isteyen besicilerin sesine kulak verilmesini istiyoruz."
